Category: напитки

ВИЗИТ В КОРОЛЕВСТВО БЕНЕДИКТИНА


Секрет изготовления янтарного, настоянного на травах эликсира,  завезенного в аббатство города
Фекан итальянским монахом-бенедиктинцем  Бернардо Винчелли еще в эпоху Возрождения, был
утерян в годы Французской революции.
Минуло более 70-ти лет, когда во второй половине 19-го века французскому виноторговцу Александру
Ле Грану  удалось после долгих экспериментов создать ликер, названный им "Бенедиктин".
За основу рецепта нового ликера был взят,  найденный Ле Граном, старинный рецепт  монаха Винчелли.
Будучи талантливым бизнесменом,  Ле Гран сумел наладить промышленное
производство "Бенедиктина",  который,  быстро став популярным,  принес немалые деньги его
создателю.  Доходы от продаж  были столь велики,  что для дальнейшего производства ликера
Александр Ле Гран выстроил поистинне королевкий дворец, который был торжественно открыт в 1888 году. 
В этом дворце-музее  и по сей день производится знаменитый ликер "Бенедиктин".

Бутылка ликера "Бенедиктин" выпуска 1876 года. На этикетке подпись
Александра Ле Грана.
Collapse )